配料表:
详细做法:
STEP1、做法:鸡用盐擦遍全身腌一段时间后,再擦满盐焗鸡粉,丢一堆姜片,倒点生抽、老抽、油、一小圈水,放高压锅里等响气后改中火,时不时用手提起高压锅震一震防粘锅,等感觉差不多干水就ok了。记得千万注意安全哈!
STEP2、市面上盐焗鸡粉有很多,大家随意选择。一般要买那种沙姜味很浓的,吃起来才更香!
STEP3、不得不承认,我在默默吞口水中。大家有空试起哦,坐等你们的反馈!
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