配料表:
详细做法:
STEP1、1.鸭舌洗干净放入网锅,加水和适量料酒,设置5分钟50度速度5清洗干净。
STEP2、2.清空主锅,放入葱姜,倒入10克油,设置3分钟V档速度小勺爆香。
STEP3、3.加入沥干水的鸭舌和所有调料,设置20分钟V档速度小勺烹煮。
STEP4、4.最后出锅之前设置5秒反转速度2,颠下锅,让酱汁包裹鸭舌。
STEP5、5.出炉开吃
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