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热菜家常菜

烤鱿鱼干

2022-03-19 10:41:07

烤的时候一定要在旁边看着,要不然很容易就考过每个品牌的烤箱温度不一样,请结合自家烤箱温度进行调整

配料表:

  • 鱿鱼干 (1只)
  • 生抽 (适量)
  • 芥末 (适量)

详细做法:

STEP1、先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软

烤鱿鱼干

STEP2、再把中间的刺挑掉

烤鱿鱼干

STEP3、把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份(如果急需,可以用厨房抽纸吸干水份)

烤鱿鱼干

STEP4、然后再把清洗干净,变软的鱿鱼干折叠在烤架上

烤鱿鱼干

STEP5、送入ACA烤箱,不用预热,直接175度8分钟

烤鱿鱼干

STEP6、烘烤结束后,拿出来直接用手撕成条状

烤鱿鱼干

STEP7、碟子里加入生抽和芥末,就可以开始享用了

烤鱿鱼干

STEP8、来张近照

烤鱿鱼干


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