配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉洗净放凉水浸泡加入几片姜片去腥(越10分钟)
STEP3、捞出鸡肉晾干然后用砸肉锤子给肉砸砸使肉松软些(没有锤子也可用别的替代或者不弄)
STEP4、将凉好的鸡肉撕成鸡丝,越细越好
STEP5、将撕好的鸡丝放入锅中反复翻炒可加点核桃油提味也可不加,反复炒直至把水分炒干(这个过程大概十来分钟,看鸡肉多少)
STEP6、炒好的鸡肉倒入干磨被,如果太多不要一次都倒里分次磨更均匀。一次15秒左右
STEP7、打好的鸡肉松晾凉装入容器中放冰箱保存。因为什么添加剂都没有所以容易坏一次别做太多,够吃两三天就行!
STEP8、我用的是铁罐装的最后没拍照,发一张我家桃子七个月的一部分的辅食图片。做妈妈真辛苦又开心,如果大家有什么问题可以给我留言,看见回复哟!
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