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热菜家常菜

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

配料表:

  • 鲍鱼 (6)
  • 粉丝 (1)
  • 蒜蓉 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 李锦记蒸鱼豉油

详细做法:

STEP1鲍鱼与壳分开,洗净

STEP2鲍鱼开十字刀后放回壳内,锅内放少许油,把蒜蓉微微爆香,关火,加入一勺糖,两勺蒸鱼豉油,辣椒碎,分别均匀加入每个鲍鱼,上锅蒸8分钟,洒葱花,出锅!


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