STEP1、元贝起肉洗净

STEP2、蛋打散加水搅成蛋水，加盐和少量油搅匀

STEP3、过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟，要想蛋嫩点，可以加一滴醋。

STEP4、一起上锅蒸熟即可。