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热菜家常菜

糖醋排骨

配料表:

  • 肋排 (500克)
  • 姜片 (3)
  • 生抽 (15克)
  • 老抽 (15克)
  • 糖 (50克)
  • 醋 (50克)
  • 黄酒 (20克)

详细做法:

STEP1排骨焯水排骨入锅,加水没过时间26分钟/温度55/速度2小勺反转

STEP2、食材调料全部入锅时间25分钟/温度蒸煮键/速度2小勺反转最后5分钟


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