STEP1、早上买18个鲜鲍鱼

STEP2、洗一下，凉水下锅煮开2分钟关火。

STEP3、把鲍鱼里面也就是后面那绿色的弄出来扔掉。小米辣香菜蒜片蚝油糖味极鲜李锦记蒸鱼豉油香油醋姜片辣根剁椒一点也可以是泡椒一点，放了味更丰富吧！拌匀腌制。拌好就可以吃了，但是腌的久一点更入味。下午，一晚上都可以。

STEP4、拌均匀，把壳朝上，让肉入味

STEP5、我这是刚做好，放冰箱里了，等明天吃吧。