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热菜家常菜

黑麦藕粉鸡蛋羹

1.藕粉的多少会影响粘稠度不能加入过多否则会导致黑麦胚芽还未煮熟羹就已经凝固搅拌不动2.我加的奶粉脱脂且量比较大是我要摄入蛋白质小仙女们可以自由发挥3.其实我觉得奶粉有甜味不过你们也可以加蜂蜜加红糖加各种小坚果小果脯来增加风味4.其实以上的g数都是不精准估计哈哈哈大家也可以自己调整哟

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 藕粉 (20g)
  • 黑麦胚芽 (35g)
  • 蜂蜜 (15g)
  • 脱脂奶粉 (25g)
  • 葡萄干 (1把)

详细做法:

STEP1、第一次创建菜谱不知道要拍步骤照

STEP2、奶粉藕粉黑麦蜂蜜加冷水煮开不断搅拌至出现阻力不断加入少量冷水再搅拌打入鸡蛋一只搅拌至嫩黄色均匀且粘稠关火倒出撒上葡萄干


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