热菜家常菜
酱香驴肉
配料表：
- 驴肉 （750克）
- 八角 （个）
- 花椒
- 小茴香 （适量）
- 霸王花 （1朵）
- 桂皮
- 香叶
- 干红辣椒 （3个）
- 葱段
- 姜片
- 老抽 （勺）
- 生抽 （勺）
- 盐 （克）
- 料酒 （勺）
- 白酒
- 糖
- 草果
详细做法：
STEP1、驴肉洗净，切块
STEP2、锅中加料酒，下驴肉焯水
STEP3、开锅煮三分钟
STEP4、捞出驴肉，凉水冲洗干净浮沫
STEP5、花椒，大料，小茴香装进调料盒中
STEP6、桂皮，香叶，草果，霸王花放入砂锅中
STEP7、加料酒，白酒，生抽，老抽，干辣椒，糖葱段，姜片大火烧开，改效果焖煮
STEP8、焖煮两个小时即可
STEP9、酥烂软糯，香味扑鼻
STEP10、再用黄瓜做个拼盘，节日更喜庆
STEP11、圣女果点缀
家常菜做法
- 109/02家常菜做法，菠菜蛋花汤的吃法与做法5种
- 203/19健康食品完美三明治
- 309/13菜谱大全家常菜枣粽子的做法,家常菜做法36种做法
- 405/01【家常菜做法大全】芒果牛奶的做法,家常菜做法40种做法
- 503/19盱眙小龙虾
- 606/25家常菜做法，关东煮的家常做法，家常菜做法35种