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牛肉小笼包

2022-03-19 10:41:07牛肉小笼包笼包

配料表：

牛肉（250克）
面粉（适量）
温水（一小碗）
姜（3片）
葱（1根）
酱油（2勺）
鸡蛋（1个）
十三香（1勺）
洋葱（四分之一）
香菇（2朵）
蚝油（1勺）

详细做法：

STEP1、肉馅拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上，这样更入味，水分也会充分被肉馅吸收，包的时候更好包一些

牛肉小笼包

STEP2、准备好剂子

牛肉小笼包

STEP3、擀成面皮

牛肉小笼包

STEP4、半成品

牛肉小笼包

STEP5、半成品

牛肉小笼包

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