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热菜家常菜

韩式烤梅花肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 梅花肉 (500克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 姜 (2片)
  • 生抽 (2勺)
  • 芝麻油(花生油) (2勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 芝麻 (2勺)
  • 韩式辣椒酱 (2勺)

详细做法:

STEP1梅花肉切片,材料备齐.

韩式烤梅花肉

STEP2、大蒜.姜切碎末,放入梅花肉中,在放入韩式辣椒酱2勺,以及其它材料.

韩式烤梅花肉

STEP3、放入生抽2勺.

韩式烤梅花肉

STEP4、芝麻油或花生油2勺.

韩式烤梅花肉

STEP5、放入芝麻2勺.

韩式烤梅花肉

STEP6、搅拌均匀,腌制15-30分钟.口重的可以加少许盐.

韩式烤梅花肉

STEP7、烤箱200度,烤制15-25分钟.(或者平底锅,两面煎熟.)

韩式烤梅花肉

STEP8、烤制梅花肉片微卷,香气扑鼻即可.

韩式烤梅花肉

STEP9、切点大蒜和小葱,可以生菜卷着吃.也可以直接吃.

韩式烤梅花肉

STEP10、摆盘开吃吧.

韩式烤梅花肉


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