全麦鸡蛋火腿三明治

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡蛋火腿三明治鸡蛋火腿火腿三明治

1.建议步骤二中先大致铺好食材，再煎鸡蛋，这亚子开吃时鸡蛋还是热热乎乎的；2.食材处理都可根据自己的喜好调整，比如鸡蛋可糖心也可全熟，火腿片可煎可不煎，西红柿可焯水去皮也可不去皮；3.生菜掐掉菜梗只留菜叶，更方便后续铺其他食材；4.平铺时就要预想好沿哪个对角切，尽量把食材往切线中央铺，最后切出的三明治就会比较好看。

配料表：

全麦吐司（3片）
鸡蛋（1个）
火腿（1片）
西红柿（半个）
生菜（2片）
芝士片（1片）
黑胡椒（适量）
盐（少量）
沙拉酱（适量）

详细做法：

STEP1、全麦吐司全麦吐司，大家可以随意在超市和面包店买自己喜欢的吐司；火腿片荷美尔博洛尼亚风肠片，建议买三片一包的，做一次三明治用1-3片，正好一包，避免大包开封后放回冰箱易串；片片；沙拉酱沙拉酱；黑胡椒黑胡椒，随便在超市拿的一瓶。（图中麻酱没用上…）

全麦鸡蛋火腿三明治

STEP2、拿出两片吐司，平铺在菜板上。其中一片依次铺上生菜、火腿片、番茄片，上黑胡椒（火腿片。一片依次铺上生菜、芝士片、煎鸡蛋，上少许和黑胡椒。最后均匀的挤上沙拉酱。

全麦鸡蛋火腿三明治

STEP3、将上一步中右边的吐司叠在左边的吐司上，再盖上一片吐司，沿对角切开，完成，开吃！

全麦鸡蛋火腿三明治

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