配料表：
详细做法：
STEP1、鸡翅两面划两刀冷水煮沸鸡翅除沫捞起鸡翅备用
STEP2、碗里放料酒两勺生抽两勺蚝油一勺盐一点点蒜末跟姜末还有红辣椒末备好拌均匀
STEP3、锅里放油煎鸡翅待两面金黄加入碗里调好的料汁再加入料酒原计划加啤酒但没有买就改放料酒了煮沸后翻炒均匀即可出锅
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