STEP1、牛肉炖酥，汤留着

STEP2、青椒胡萝卜切块

STEP3、准备好咖喱块

STEP4、先放少许橄榄油，把胡萝卜和青椒炒一下下，然后把牛肉，牛肉汤，咖喱块一起倒锅里煮。

STEP5、收汁，装盘。