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日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

配料表:

  • 三文鱼头 (1个)
  • 味淋 (2勺)
  • 盐 (2勺)
  • 黑胡椒 (2勺)
  • 柠檬 (半个)
  • 迷迭香 (1根)

详细做法:

STEP1、准备好原材料/烤箱预热230度

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP2、将三文鱼头对半切开(一般超市买回来会是切好的)洗干净,用厨房纸吸干表面水分

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP3、柠檬切片备用

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP4、将味淋均匀抹在鱼头表面

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP5、再将盐和胡椒抹在鱼头表面,轻轻按摩2-3分钟

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP6、腌制30分钟以上

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP7、将事先腌好的鱼头放在烤盘中,放上柠檬薄片和迷迭香

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP8烤箱中层,上下火230度/25min

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP9、烤好咯咯咯

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP10、光看切面就很诱人了

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP11、挤上柠檬汁,开动吧!

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱

STEP12、超嫩多汁

日式盐烤三文鱼头北鼎烤箱食谱


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