配料表：
详细做法：
STEP1、鱼籽用清水冲去血水，剥去筋膜
STEP2、加入以上调料，用手抓匀、抓散（姜和葱切成末）
STEP3、将蛋黄切成两瓣，摆入鱼籽中
STEP4、上锅蒸8分钟，再虚蒸1-2分钟即可
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