STEP1、三文鱼去皮切小丁备用

STEP2、橙子去外皮后取瓣内橙肉备用

STEP3、将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟

STEP4、千岛酱，绿芥末，淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用

STEP5、将腌好的三文鱼放在薯片上，淋上酱汁

STEP6、表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成