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热菜家常菜

柠香烤三文鱼

2022-03-19 10:41:07

烤的时间根据三文鱼大小或个人喜好可做调整。海盐换普通食盐也行。没有小茴香也行。 三文鱼烤出来又香又多汁,几口就吃完了!!

配料表:

  • 三文鱼
  • 大蒜
  • 迷迭香
  • 小茴香
  • 橄榄油
  • 海盐
  • 黑胡椒
  • 料酒
  • 柠檬

详细做法:

STEP1三文鱼洗净。表面抹海盐,黑胡椒,蒜蓉,迷迭香,小茴香,加料酒,半个柠檬汁,腌制1小时

STEP2、烤盘铺锡纸,切几片柠檬垫底,把腌制好的三文鱼放入,倒入橄榄油

STEP3、锡纸把三文鱼包裹起来。烤箱预热200度,烤制15分钟左右即可。


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