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热菜家常菜

银鱼蛋卷

2022-03-19 10:41:07

适当留一些蛋液,卷银鱼的时候,可用来贴边

配料表:

详细做法:

STEP1、银鱼稍煎一会,备用

STEP2、鸡蛋打散,入锅摊成蛋饼

STEP3、待蛋饼八成熟时,倒入银鱼

STEP4、然后关火,用蛋饼把银鱼卷起来,再开小火煎透

STEP5、煎好的银鱼蛋卷,用刀切成小段即可


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