配料表：
详细做法：
STEP1、鱼卜除去肥油，清洗干净，太大个的切块备用。
STEP2、加姜丝，盐少许，开水蒸15分钟（我就煮饭时蒸，方便蒸软）
STEP3、热锅加油，放入葱花爆香，加入酱油煮成汁，拌入蒸好的鱼卜中，美味爽口
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