配料表：
详细做法：
STEP1、巴沙鱼切块用全蛋液拌匀待用
STEP2、油菜和香菇洗好切好备用
STEP3、先煮油菜，一分钟捞出装盘。再煮香菇，五分钟左右，放入裹了全蛋液的巴沙鱼块，开锅后放入蚝油、酱油和盐，待鱼块煮熟后放入蒜末，就可以出锅装盘啦
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