热菜家常菜
农家腊肉鸡蛋臊子
臊子不怕咸，每次吃面来一勺，就不用放其他的调味料了。家里有些肥肉的剩菜，也可以这么剁成碎碎处理。对了，鸡蛋在肉下锅的时候放进去，这样鸡蛋是裹着肉的。葱葱可以换成蒜苗，味道更好哟
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 猪肥肉肉 （300克）
- 儿菜干 （适量）
- 泡酸萝卜 （1根）
- 泡海椒 （2个）
- 葱 （10根）
- 酱油 （3勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好的食材，都切成丁丁
STEP2、肥肉下锅煎一会，倒入打好的鸡蛋
STEP3、放入菜丁丁，酸萝卜丁丁，只要是家里有的，都可以。
STEP4、葱白放里面炒香味，放入你爱吃的调味料，喜欢吃辣的就加点辣椒嘛
STEP5、把葱叶叶也放进去，给它一顿霍转
STEP6、这就是成品啦，是不是简单又好看。
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