热菜家常菜
意大利肉酱
配料表：
- 洋葱 （半个）
- 肉末 （200g）
- 番茄 （1个）
- 番茄沙司 （适量）
- 糖 （一勺）
- 黑胡椒 （适量）
- 芝士粉 （适量）
- 黄油 （一勺）
- 耗油 （适量）
- 料酒 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、洋葱切碎猪肉末用料酒和淀粉捏均匀腌一会番茄去皮切碎热锅放一勺黄油,倒入洋葱炒香。
STEP2、倒入肉末炒至变色
STEP3、倒入番茄继续煸炒
STEP4、炒至番茄软烂加入番茄沙司、耗油适量搅拌均匀
STEP5、煮至番茄成酱,加一勺糖,适量盐，搅拌均匀。
STEP6、撒上适量黑胡椒、芝士粉,搅拌均匀即可出锅~
STEP7、拌米饭拌意面都很好吃~
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