热菜家常菜
葱油鸡蛋饼
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （3小勺子）
- 盐 （2茶勺）
- 奶粉 （2汤勺）
- 葱花 （1把）
详细做法：
STEP1、1.面粉三勺子，打入鸡蛋,用水调糊
STEP2、2.放入奶粉拌匀
STEP3、3.放入葱花，盐，继续拌匀
STEP4、4.热锅后，放油至6成热
STEP5、5.放入调好的面糊，不断抖薄抖匀
STEP6、7.大火定型后，转小火，煎至定型后，翻面
STEP7、8.另一面也煎至断生，再两面反复煎至金黄
STEP8、9.装盘上桌
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