STEP1、将葱洗净后稍微沥干点水

STEP2、香葱切末

STEP3、猪肉剁碎后加入香葱末，再倒适量油和盐顺时针搅拌，这里最好带手套抓匀后再搅拌

STEP4、开始包馄饨，对折一捏再两头捏紧就可以了

STEP5、包好啦，包的时候发现皮破裂了也没关系，馄饨和饺子不一样，馄饨遇热后会收缩，破裂并不影响

STEP6、煮一锅水，水即将开后或者水开后下馄饨，刚放下去的时候不要马上搅拌，我包的馄饨比较大所以煮了大约十分钟左右，生菜最后放，烫一下就好了煮久了会变黄哦。

STEP7、调料，一小勺酱油，一勺老干妈，一小勺黄豆酱，如果喜欢吃醋的也可以加点，记得加点青菜特别爽口。