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热菜家常菜

无糖椰香肉桂苹果酱/馅

2022-03-19 10:41:07

苹果的选择:甜(不要酸)的品种最佳;越熟越好(但也不要烂的)

配料表:

  • 苹果(见贴士) (2个)
  • 椰子油 (2大勺)
  • 肉桂粉 (适量)
  • 柠檬汁/米醋 (1勺)

详细做法:

STEP1、2个苹果削皮(也可不削皮)切成尽可能小的丁

无糖椰香肉桂苹果酱/馅

STEP2、锅烧热,放入2大勺椰子油

无糖椰香肉桂苹果酱/馅

STEP3、加入所有苹果丁,中小火一边翻炒一边搅和中途加入柠檬汁/米醋

无糖椰香肉桂苹果酱/馅

STEP4、待苹果变色且体积明显变小后,依口味加入肉桂粉

无糖椰香肉桂苹果酱/馅

STEP5、稍作搅拌,出锅如若再用搅拌机打成稀状,就是果酱

无糖椰香肉桂苹果酱/馅


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