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热菜家常菜

蒜香鸡翅

配料表:

  • 鸡翅
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 花椒
  • 生粉
  • 老抽

详细做法:

STEP1、为了入味鸡翅对半切,葱姜蒜,生抽,一点点老抽,花椒腌制一小时以上,越长时间越好,我腌制了一晚上

蒜香鸡翅

STEP2、腌制好的鸡翅裹一层蛋液

蒜香鸡翅

STEP3、再裹一层生粉

蒜香鸡翅

STEP4、再裹一层蛋液,再入锅炸一遍捞出后复炸一遍即可

蒜香鸡翅


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