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热菜家常菜

酱爆!毛葱和鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

不用放盐。。。

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 毛葱 (10头)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 蚝油 (1小勺)
  • 葱花 (适量)
  • 花椒面 (1小勺)

详细做法:

STEP1、主要食材

酱爆!毛葱和鸡蛋

STEP2鸡蛋下锅炒熟再加入适量豆瓣酱炒干

酱爆!毛葱和鸡蛋

STEP3、加入切碎的毛葱,翻炒,途中加入酱油,白糖,蚝油葱花和花椒面调味

酱爆!毛葱和鸡蛋

STEP4、毛葱炒熟即可出锅开吃啦,贼香!

酱爆!毛葱和鸡蛋


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