STEP1、先将烤箱预热，上下管170度。小番茄洗净对半切开，铺满烤盘。鸡腿洗净，无需提前腌制，用叉子叉满洞洞方便入味，放入烤盘。蒜瓣不用去皮，洗净，将根部切掉，放入烤盘。

STEP2、鸡腿两面撒上盐、黑胡椒碎和干罗勒碎和意大利综合香草碎，用手稍微揉一下更好的入味，最后鸡腿皮朝上，在鸡腿上淋上适量橄榄油，用手抹一下，这样烤出来的鸡皮会金黄香脆。放入预热好的烤箱，90分钟即可。

STEP3、完美出炉！肉质酥烂，香气扑鼻，健康美味！