配料表:
详细做法:
STEP1、切好包菜,可以切的碎一点
STEP2、准备好所有要用到的东西
STEP3、在碗里加入章鱼烧粉
STEP4、打入两个鸡蛋,加一点水搅拌至糊状
STEP5、锅烧开热水,下鱿鱼焯一下水,半熟就可以
STEP6、拿出过功能锅中的章鱼小丸子板,刷上一层油
STEP7、把搅拌好的面糊倒入(可以买一个有导流口的量杯,会更方便一点)
STEP8、加上鱿鱼,看自己喜欢的程度加量
STEP9、上面铺一层包菜
STEP10、然后再盖一层面糊
STEP11、到下面凝固,有一点点金黄的时候,用钢叉翻转,这一步骤真的就是熟能生巧了
STEP12、然后刷上一层油,等下面的凝固后,注意火候和多翻面,到两侧都金黄色,就可以装盘啦
STEP13、撒上木鱼花和海苔丝,再挤上沙拉酱和章鱼烧酱,口水乱流,太香了
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