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热菜家常菜

鸡蛋羹

2022-03-19 10:41:07

全程一滴油都不放

配料表:

  • 鸡蛋 (一个)
  • 温水 (1.5比例)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、土鸡蛋一枚(把蛋清里面受过精的白色物挑出来)

鸡蛋羹

STEP2、搅碎……加点盐

鸡蛋羹

STEP3、加1.5比,什叫1.5?1比1大家都知道吧?比比多,多0.5量,简单点图中样,碗)

鸡蛋羹

STEP4、蒙上保鲜膜,用牙签扎孔

鸡蛋羹

STEP5、锅里水开后,放入蒸20分钟

鸡蛋羹

STEP6、清淡又营养的鸡蛋羹就做好啦!是不是很简单啊?

鸡蛋羹

STEP7、一杯牛奶

鸡蛋羹

STEP8、早上一碗鸡蛋羹,一杯热牛奶,能量满满的去工作啦

鸡蛋羹


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