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热菜家常菜

好吃不胖柠檬鸡爪

其中的蜂蜜,也可以换成两勺白糖,作为替换。

配料表:

  • 鸡爪 (12只)
  • 柠檬 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 香菜 (5根)
  • 生抽 (5勺)
  • 老抽 (1小勺)
  • 醋 (3勺)
  • 麻油 (1小勺)
  • 姜 (1片)
  • 蒜 (1瓣)
  • 料酒 (2勺)
  • 小米椒 (4个)
  • 蜂蜜 (1.5勺)

详细做法:

STEP1、给鸡爪剪去指甲,也可以对半切开,怪我力气太小切不动,就没切,柠檬切片备用

好吃不胖柠檬鸡爪

STEP2、锅中加水放入鸡爪,生姜,加一小勺盐,再加一些料酒,煮15分钟

好吃不胖柠檬鸡爪

STEP3、煮熟,捞起,放凉。

好吃不胖柠檬鸡爪

STEP4、加生5勺,勺,勺,蜂蜜1.5勺,勺,盐搓最后加入蒜末,生姜,米椒,切片柠檬,洋葱,还有生菜。用次性手套把他们都抓匀。保鲜膜盖住,放冰箱冷藏晚或者4个时以上。

好吃不胖柠檬鸡爪

STEP5、好吃到爆的柠檬爪子。

好吃不胖柠檬鸡爪


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