配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子将蛋充分打散
STEP2、将30度左右的温水按1:3的比例倒入碗中，继续用筷子打出比较多的泡沫
STEP3、蒸锅里把水烧开，打好的蛋液隔水蒸10分钟
STEP4、出锅后再淋上一小勺生抽
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