STEP1、把鸡蛋打进可以蒸炖的容器里！鸡蛋+盐搅拌好！

STEP2、加入水再次搅拌！盖上蒸炖的盖子放大锅里，大锅里加水炖蛋羹！

STEP3、过20分钟打开盖子把贝壳横着轻轻放入蛋羹上！再盖上炖10分钟！炖好可以加入小葱！