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热菜家常菜

杂蔬鸡块锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 本鸡 (半只)
  • 洋葱 (半只)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 海鲜菇
  • 西芹
  • 料酒
  • 老抽
  • 小葱

详细做法:

STEP1、鸡切块,用料酒、老抽、盐腌制一下

STEP2、蔬菜洗净,切块

STEP3、塔吉锅倒一点点油,爆香蒜块,码入全部的土豆,其他蔬菜的一半,再码上鸡块,边上塞满其他蔬菜...

STEP4、浇上一点料酒、老抽、糖、盐拌成的汁

STEP5、加盖,大火十分钟,关火,闷上五分钟,撒上葱花,就好啦


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