配料表:
详细做法:
STEP1、把王八蛋都像打鸡蛋那样打到碗里(光打蛋我就花了半小时),倒上适量生抽(或者盐,看个人习惯)打散备用,西红柿切小块备用
STEP2、起锅烧油,三成热下蛋翻炒后捞出蛋,留一部分油在锅里,用这部分油(不够就加)继续炒番茄
STEP3、番茄炒出水后下刚才炒好的王八蛋完全炒好后加点盐拌匀出锅
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