热菜家常菜
懒人下酒菜：麻香手撕鸡胸肉
生姜片去腥辟味一定要用花椒油！上头的关键！根据个人口味喜好来放但不要过量，会有苦味
配料表：
- 鸡胸肉 （2块）
- 生姜 （2小片）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 花椒油 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉与生姜片放入清水，大火煮开后，中火继续煮10分钟左右
STEP2、鸡胸肉捞起、自然冷却后，手撕成细条，越细口感越好
STEP3、加入适量黑胡椒粉
STEP4、加入适量盐
STEP5、加入适量花椒油
STEP6、搅拌均匀即可食用
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