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热菜家常菜

自制平底锅烤肉

2022-03-19 10:41:07

本应该用牛肉的,可是我楼下超市的卖光了,只好用猪肉,味道也是不错的,牛肉粉一定要用这个牌子,因为味道很好

配料表:

  • 猪肉 (若干)
  • 大喜大牛肉粉 (一勺(根据自己的量))
  • 韩式辣椒酱 (两三勺左右(根据自己的量))
  • 柠檬汁 (一勺)
  • 芝麻油 (半勺(根据自己的量))
  • 姜蒜 ((根据自己的量))
  • 白糖 (一勺(根据自己的量))

详细做法:

STEP1、蒜末,姜末,调料依次放,再挤一点柠檬汁

自制平底锅烤肉

STEP2、拌匀,腌制半小时左右,二十分钟的时候加一点糖

自制平底锅烤肉

STEP3、平底锅煎熟就可以了,正反都变色夹出来就可以,口感刚好,不然久了就会很老

自制平底锅烤肉

STEP4、准备生菜、蒜片、辣椒片配着吃

自制平底锅烤肉


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