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热菜家常菜

可乐鸡翅非常容易做的快手菜!

如果时间充足的话可以提前把鸡翅腌一下,放料酒和生抽研制20分钟。腌制过的鸡翅在做的时候也需要放3勺酱油,不能省略。因为酱油是咸的,可乐里面又含糖,所以盐和糖都不用放。

配料表:

  • 鸡翅 (12个)
  • 可乐 (1小瓶)
  • 葱花、姜片 (少许)
  • 味极鲜酱油 (3小勺)
  • 油 (普通炒一盘菜的用量)

详细做法:

STEP1、把鸡翅洗净,如果有血的话需要用水焯一下,没有血的话用清水洗洗即可!

STEP2、倒油,低油温放葱花和姜片爆香,然后放入鸡翅翻炒。

STEP3、鸡翅翻炒变色后加入酱油和可乐,中火直至汤少即可出锅!

可乐鸡翅非常容易做的快手菜!


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