超级无敌烤鸡翅

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡翅烤鸡翅烤鸡

烤的三个窍门：1、开刀：腌制前先在划两至三刀，方便入味；2、按摩：按摩，可以更好地入味；3、色：烤制前刷老抽、色，可以使烤制好的色泽更加诱人。

配料表：

详细做法：

STEP1、在鸡翅身上划两至三刀，加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中，戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟

超级无敌烤鸡翅

STEP2、放入冰箱腌制两个小时以上

超级无敌烤鸡翅

STEP3、烤箱预热二百度，将鸡翅放入烤箱中层，烤十分钟

超级无敌烤鸡翅

STEP4、取出鸡翅，将老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟

超级无敌烤鸡翅

STEP5、取出鸡翅，翻面，刷上调料上色，继续烤五分钟即可

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