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热菜家常菜

鸡蛋黑芝麻薄饼

每个人烤箱脾气不同,中途可看一下,若有些已经黄了,可拿那部分出来。防止受热不均,会变焦。

配料表:

  • 黑芝麻 (10克)
  • 低筋面粉 (55克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄油 (50克)
  • 白糖 (50克)

详细做法:

STEP1、黑芝麻放筛里洗干净晾干水分

鸡蛋黑芝麻薄饼

STEP2、黄油放碗里,隔水融化

鸡蛋黑芝麻薄饼

STEP3鸡蛋加白糖搅拌均匀后,加入黄油拌匀

STEP4、加入面粉拌匀,再加入黑芝麻拌匀

鸡蛋黑芝麻薄饼

STEP5、烤盘铺上油纸,倒入蛋液,压平,烤箱上下火120度,烤15分钟即可。

鸡蛋黑芝麻薄饼


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