热菜家常菜
糖醋排骨
步骤简单，但是去掉了炒糖的步骤让它更加健康，味道一点不会差哦
配料表：
- 排骨 （一斤）
- 葱段 （5段）
- 姜片 （3片）
- 花椒 （约15粒）
- 大料 （两朵）
- 干山楂 （约5片 可不放）
- 老抽 （三勺）
- 生抽 （两勺）
- 糖 （三勺）
- 陈醋 （约四勺）
- 盐 （半勺）
详细做法：
STEP2、锅中倒入排骨，加水与排骨平齐。加入葱、姜、花椒、大料、干山楂
STEP3、当汤汁剩三分之一时，加入剩下的调料，继续小火炖
STEP4、炖到汤汁基本就剩两勺的时候，用铲刀搅拌均匀，让排骨浑身沾满汤汁，出锅！将剩下的汤汁浇在排骨上即可
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