STEP1、适量龙利鱼切块，加盐、姜丝和料酒腌十分钟，也可以出门前腌好，晚上回来直接用

STEP2、腌龙利鱼时调酱汁，两颗蒜瓣磨成蒜蓉，加一勺生抽，一勺耗油，我想吃辣椒，还加了一勺黄灯笼酱哈哈哈哈哈哈

STEP3、准备一袋魔芋结，我用的是图上这种

STEP4、将魔芋结铺在碗底，放上龙利鱼，再倒入调好的酱汁，冷水下锅，直接蒸15分钟即可。

STEP5、蒸完会出水，我一般会倒掉一点然后拌开，真的巨好吃，而且很适合减肥期吃，可以试试看汤汁很入味，鱼也超级嫩