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热菜家常菜

咖喱鸡块

配料表:

  • 鸡胸肉 (2块)
  • 土豆 (3个)
  • 胡萝卜 (一根半)
  • 洋葱 (适量)
  • 苹果 (半个)
  • 香蕉 (一根)
  • 咖喱
  • 番茄酱
  • 淡奶油

详细做法:

STEP1、鸡肉洗净切块

STEP2、准备好调料

STEP3、准备好苹果和香蕉

STEP4、土豆和胡萝卜洗净去皮

STEP5、洋葱切丁,土豆和胡萝卜切丁、香蕉切小块压成泥状、苹果去皮剁碎

STEP6、油锅放洋葱,小火炒香

STEP7、加入鸡肉翻炒

STEP8、加入土豆和胡萝卜翻炒

STEP9、放入香蕉泥拌炒

STEP10、加入适量的水,盖盖煮20分钟

STEP11、放咖喱关火至咖喱块溶解

STEP12、加苹果泥和少许番茄酱,开小火继续煮至稠腻,倒入少许淡奶油,拌匀,关火


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