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热菜家常菜

家庭版鸡米花

2022-03-19 10:41:07

1面包糠选择黄色的,做出来更漂亮

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (2克)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 五香粉 (2克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切小块

家庭版鸡米花

STEP2、加入料酒,盐,五香粉,胡椒粉拌匀,腌制半小时

家庭版鸡米花

STEP3、每一颗都裹上淀粉

家庭版鸡米花

STEP4、裹完淀粉沾蛋液

家庭版鸡米花

STEP5、沾完蛋液裹面包糠

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STEP6、烤箱180度预热五分钟,烤盘铺锡纸,将裹完面包糠的鸡肉块码入烤盘,烘烤15分钟

家庭版鸡米花

STEP7、出锅开吃

家庭版鸡米花


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