STEP1、先把鸡肉腌上,加少量白葡萄酒,这时候不要放盐,我腌了一块黑胡椒的,一块烤肉酱的。火鸡肉很容易柴,做的时候要注意。(照片为什么会是这个神奇效果我也不知道。。。。T-T)
STEP2、准备好配菜,切下玉米粒,青椒和苹果切成一样大小的丁,苹果中滴点柠檬汁,防止变色。玉米叶子洗净备用。
STEP3、严防馋猫。
STEP4、花菜洗净,加牛奶、适量盐煮熟。可以先煮好然后最小火保温备用。
STEP6、用玉米叶子包起来。进烤箱,180°左右。
STEP8、煮好的花菜放进料理机,加一部分牛奶(不要一次加太多,不够的话多次少添),打成很细腻的泥。
STEP10、装盘,凹造型,拍照,发下厨房,一气呵成。哦对了,还要吃掉\(^o^)/