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酸菜焖排骨的做法


酸菜焖排骨的做法


荤菜家常菜 酸菜焖排骨的做法, 酸菜焖排骨的家常做法


酸菜焖排骨的配料

  • 骨头 (750克)
  • 酸菜 (300克)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蒜 (半个)
  • 辣椒 (2个)
  • 香菜、葱 (各1根)

酸菜焖排骨的步骤

STEP1、1、准备材料

酸菜焖排骨

STEP2、2、排骨头焯水

酸菜焖排骨

STEP3、3、蒜头炸至金黄放入酸菜炒干水分,炒到有点微微焦黄,特别香

酸菜焖排骨

STEP4、4、排骨头煲15分钟-20分钟,两个辣椒在上面,少许鸡精(主要是为我女儿着想,这样有点点微辣)

酸菜焖排骨

STEP5、5、煮个3-5分钟关火撒上香菜、葱段

酸菜焖排骨


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