 起茸的猪肉松的做法

起茸的猪肉松的做法

荤菜家常菜起茸的猪肉松的做法，起茸的猪肉松的家常做法

起茸的猪肉松的小提示

做过几次肉松之后，总结一句话就是：做肉松，先煮熟，再烤制脱水，然后搅打出绒。

起茸的猪肉松的配料

里脊（700克）
姜（3片）
葱（1根）
花椒大料（适量）
生抽（25g）
蚝油（7克）
盐（3克）
糖粉（40克）
玉米油（40克）

起茸的猪肉松的步骤

STEP1、将猪里脊肉按着纹理，切成长块。用高压锅压熟。

起茸的猪肉松

STEP2、煮好，盛出，稍微晾凉。

起茸的猪肉松

STEP3、然后撕成细丝。

起茸的猪肉松

STEP4、准备起来材料。

起茸的猪肉松

STEP5、称量其他辅助材料：生抽26克，蚝油7克，盐3克，糖粉40克，玉米油40克。

起茸的猪肉松

STEP6、经过一个翻炒或者果酱程序，就可以看到出绒了。如果不过出绒，可以等稍微晾凉后，开启搅拌功能（不带加热，搅拌至出绒就可以了。

起茸的猪肉松

STEP7、做好，晾凉，装起来，密封。

起茸的猪肉松

STEP8、做好后，晾凉，装罐子里密封。

起茸的猪肉松

温馨提示：

本文收集了起茸的猪肉松的荤菜家常菜，猪肉的做法，猪肉的家常做法，肉松的做法，肉松的家常做法，猪肉松的做法，猪肉松的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

蔬菜饼

火腿肠,青椒,红椒,菠菜,香葱,盐,鸡精,十三香猪肉松是一道由瘦肉、沙糖等原料制成的菜品，具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品的特点。为了降低成本目前市面上多数为添加了豆粉之类的物质，吃到嘴里或者放在手指上碾，会有粉涩感觉。猪肉松本应该使用新鲜的猪后腿肉制作，除了添加一点糖和盐之外不添加任何东西，这样的猪肉松吃起来香脆入口即化。猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。

木瓜猪皮鸡爪汤

木瓜,花生,鸡爪,猪皮猪肉松是一道由瘦肉、沙糖等原料制成的菜品，具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品的特点。为了降低成本目前市面上多数为添加了豆粉之类的物质，吃到嘴里或者放在手指上碾，会有粉涩感觉。猪肉松本应该使用新鲜的猪后腿肉制作，除了添加一点糖和盐之外不添加任何东西，这样的猪肉松吃起来香脆入口即化。猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。