肥而不腻,入口即化最近猪肉价格太美了,公司饭堂没什么肉肉吃,所以特意做了猪肉酱下饭,是为主人制作的,不放辣椒,按个人口味做,如果适当放点辣椒味道更佳棒!
广式腊味煲仔饭又登场啦,今天我家又做了份双拼广式煲仔饭,每次做都是要双拼的,这次做的是腊肠和腊肉煲仔饭。这是小朋友最喜欢吃的,每次做她都说太好吃了,她说天天都要做给她吃,我隔三差五就做一次,她怎么吃都吃不腻的。看着小朋友吃得津津有味,是我最开心的事了!广式腊味煲仔饭要做得好吃还有技巧的哦,第一个是选米,做煲仔饭的米一定要选用长粒香米,做出来的米饭才能粒粒饱满分明、香喷喷,选好米是做好煲仔饭成功的一半。其次就是要将腊味蒸好,用蒸腊味的酱汁淋,这一步不能少,这一淋从锅边缘淋到锅底,整锅米饭都油亮亮,煮起来有黄最近猪肉价格太美了,公司饭堂没什么肉肉吃,所以特意做了猪肉酱下饭,是为主人制作的,不放辣椒,按个人口味做,如果适当放点辣椒味道更佳棒!